檸檬是很多女性都偏愛的一種水果，由于檸檬含有大量的維生素C，因此，味道很酸，口感較差，不適合直接作為水果食用，通常是用來泡水喝。那么檸檬有什么功效？跟著陜西小吃品牌哪個好的小袁一起來看看吧！

一、檸檬有什么功效

1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處。

2、濃度極強的檸檬汁在15分鐘內可把活海生貝殼內所有的細菌殺死。

3、檸檬富有香氣，能解除肉類、水產的腥臊之氣，并能使肉質更加細嫩。

4、檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。因此，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來制作冷盤涼菜用腌食等。

5、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

6、檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用。

7、鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。

二、檸檬泡水有什么用

1、提高自身的免疫力

首先因為檸檬它本身就含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助人體骨膠原生成等多種功效。只要你經常去喝檸檬水，就可以補充人體維生素C。尤其是感冒的時候，你一天能喝上那么500至1000毫升的檸檬水，不僅可以減輕你流鼻涕的現象，連感冒也會散得快一些。并且剛感冒時立馬去喝，甚至可以不藥而愈，它除了以上的功效，還可以幫助人開胃消食、生津止渴解暑等。

2、防治一些疾病

喝檸檬泡水對人的一些疾病預防也是大有幫助，像防治心血管疾病，這是因為檸檬水具有幫助人體緩解鈣離子促使血液凝固的作用。還有防治腎結石作用，在檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，其能夠抑制住鈣鹽結晶，以此阻止人體內腎結石形成。再加上祛痰的作用，很少人才知道，并且它祛痰的作用甚至比橙和柑橘還要好，只要你在檸檬水中再加一些鹽，喝下去就可以把喉嚨里的濃痰順利咳出。

3、美白、減肥、潤膚、美容的作用。