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    立秋之后,潤肺吃什么好呢?
    發布時間:2018-08-09 丨 閱讀次數:2973

    立秋之后,天氣越來越干燥,特別容易引起咳嗽,喉嚨不舒服的情況,所以秋季還需要潤肺護肺。那么,潤肺吃什么?跟著袁記肉夾饃一起來看看吧!

    立秋之后,潤肺吃什么?

    1、冬瓜

    冬瓜性涼,能消痰、清熱?!兜崮媳静荨分姓f:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽?!狈诧L熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。


    2、絲瓜

    絲瓜善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。


    3、百合

    中醫認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋冬季節燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不寧時,也可以吃百合。吃百合的方法很多??梢援敳穗瘸?,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。

    4、白蘿卜

    民間常說,十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方。蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。

    咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽,咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服,鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻,咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食,預防感冒,可蒸炒食。


    5、梨

    有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。


    6、豆腐

    有清熱潤燥作用?!夺t林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰?!狈部人詫儆陲L熱或肺熱者尤宜。豆腐本身營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。


    7、杏仁

    秋天易于被秋燥耗傷津液,引發口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。


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