說到肉夾饃，幾乎全國人都知道，它是陜西著名的特色美食，也是當地的代表小吃之一。說到陜西肉夾饃品牌，幾乎每個人都能提到一個品牌，那就是袁記肉夾饃。袁記作為陜西省肉夾饃涼皮老字號，經過40年的發展，從沿街叫賣的小推車，逐漸發展成為擁有千家門店的袁記肉夾饃店，產品也從單一的肉夾饃，擴展到以肉夾饃為主餐的復合式中式快餐店，包括涼皮、米線、蓋澆飯、面食、擔擔面、臊子面、小吃飲品等60余種餐食，所以袁記也逐漸成為了人們心中的肉夾饃加盟店標桿品牌。

　　我們可以在大眾點評網上看到消費者對西安袁記肉夾饃店的評價，基本都是好評。很多評價都提到：環境好，服務態度好，肉夾饃肉多，味道好，等等。那么袁記肉夾饃有什么優勢，贏得了顧客的一致好評呢？

　　首先，袁記肉夾饃是一個有傳承的品牌，自袁記在西安建立第一家直營店以來，40年過去了。從單一的餐品，到現在的袁記快餐連鎖品牌，可以說袁記一直在傳承和創新，這受到了越來越多食客的青睞，贏得了各行各業食客和年輕白領的喜愛和追捧。

　　其次，餐品品種豐富多樣，南北口味雜糅，可以滿足很多食客的口味。袁記肉夾饃加盟店口味南北方都有，產品豐富多樣。漢堡、米飯、粥湯、小吃、飲料，能滿足眾多食客的口味，構成了袁記肉夾饃強大的產品力。

　　再次，加工物流配送中心的建成將實現全國千家家門店的統一配送，強大的物流配送將保證顧客吃到的每一份袁記餐都是健康、快捷、優質的。

　　最后，隨著客戶結構的變化和升級，不斷升級店鋪。目前已升級至第九代店面，袁記肉夾饃從傳統的品牌展示、裝飾、室內陳設升級為簡約意境的明亮時尚的創意餐廳，實現了美食與藝術的完美結合，給食客美食與藝術的雙重感官享受。

　　雖然傳統食品的銷售形式由手工制作改為機械加工，但不變的是袁記的品質和對口味的追求。為了更快地滿足消費者的需求，袁記涼皮肉夾饃等中餐不斷創新改進，讓更多來自世界各地的顧客能夠以快餐的形式吃到正宗的陜西美食，這就是袁記肉夾饃。

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